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Il tartufo d’Alba sposa il gambero di Sanremo e suggella il gemellaggio gastronomico tra Piemonte e Liguria

Il tartufo d’Alba sposa il gambero di Sanremo e suggella il gemellaggio gastronomico tra Piemonte e Liguria

Alba. “Credo che questa sia una delle manifestazioni più visibili delle collaborazioni con il Piemonte e, in generale, con le regioni del nord-ovest dall’inizio della nostra legislazione”. Lo ha dichiarato il governatore della Regione Liguria Giovanni Toti presente alla fiera mondiale del tartufo bianco di Alba per il gemellaggio tra Liguria e Piemonte. Nel comune cuneese, insieme al presidente Toti, erano presenti, tra gli altri, l’assessore regionale Marco Scajola, il sindaco di Sanremo Alberto Biancheri, il consigliere comunale di Sanremo Simone Baggioli, il neo presidente di Amaie Energia Pino Di Meco e l’eurodeputato Alberto Cirio.

Grandi protagoniste, le eccellenze dei due territori in una giornata dedicata all’incontro tra il tartufo bianco d’Alba, il riso piemontese e le nocciole Piemonte IGP con gambero Deco, pescato dalla barca Furore IV di Sanremo della famiglia Volpe composta da Pietro, Guglielmo, Loris  e Isabella, e con le ostriche de La Spezia della Cooperativa Miticoltori Spezzini.

gemellaggio tra Liguria e Piemonte

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