Cronaca

Macellerie etniche nel mirino dei carabinieri di Albenga e del Nas: due segnalazioni all’Asl

Macellerie etniche nel mirino dei carabinieri di Albenga e del Nas: due segnalazioni all’Asl

Albenga. Hanno interessato anche alcune macellerie etniche tra viale Pontelungo e via Genova i controlli messi in atto questa mattina dai militari della compagnia dei carabinieri di Albenga in collaborazione con i loro colleghi del Nas di Genova. Gli accertamenti sono stati effettuati nell’ambito di un più ampio servizio di controllo straordinario disposto su scala nazionale dal comando generale dell’Arma dei Carabinieri, finalizzato al monitoraggio di luoghi di aggregazione.

Carabinieri Nas Controlli Macellerie Albenga

Il blitz dei militari ha portato a due immediate segnalazioni all’Asl2 savonese: l’attenzione del Nas si è concentrata soprattutto sul rispetto delle norme Haccp, sulla filiera e lo smaltimento delle carni da macello e sulle modalità di conservazione delle stesse. La documentazione delle due macellerie ispezionate è tuttora al vaglio dei carabinieri che hanno dato un minimo margine di tempo ai titolari delle attività per la presentazione delle certificazioni mancanti nei locali. Una di queste attività era già stata severamente sanzionata in passato proprio dai carabinieri del Nas.

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