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Premio Birraio Emergente 2018: tra i cinque finalisti anche il savonese Giorgio Masio

Sassello. Il giovane savonese Giorgio Masio, fondatore del Birrificio Altavia di Sassello, è uno dei cinque candidati al Premio Birraio Emergente 2018. È questa la prima volta che un birraio ligure ottiene una nomination nell’ambito del prestigioso riconoscimento nazionale Birraio dell’Anno promosso dal network Fermento Birra e giunto alla decima edizione.

Assegnato al miglior produttore artigianale con meno di due anni di esperienza, il premio Birraio Emergente riconosce la bravura tecnica del birraio, la sua filosofia e la qualità dei prodotti durante tutto l’anno, grazie alla valutazione da parte di una giuria di circa 100 esperti italiani (giornalisti, publican, degustatori, giudici, operatori del settore) diffusi su tutto il territorio nazionale.

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