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Diano San Pietro, Oal realizza un progetto di educazione alimentare all’istituto Maria Pellegrina Amoretti

Camporosso. Ogni anno, da ormai dieci anni, l’Oal Organizzazione Assaggiatori Liguri, seleziona i migliori oli extravergini biologici della Liguria, in collaborazione con il premio internazinale Biol, dove partecipano i migliori oli biologici del mondo.

All’interno di questo percorso l’Oal realizza anche un progetto di educazione alimentare per le scuole primarie, dove si insegna ai bambini come si riconosce un cibo sano e genuino dai cibi dannosi per la salute. I piccoli degustatori partecipano, sotto la guida degli esperti assaggiatori, ad individuare il miglior extravergine della Liguria in sintonia con i propri gusti.

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