Alassio. La tecnica dello storytelling, applicata al culto di Santa Caterina e ai riti legati alle “figasse”, è l’elemento portante del progetto didattico cibo e ritualità che vede gli alunni dell’alberghiero di Alassio protagonisti nella promozione delle tradizioni culinarie dei borghi e delle frazioni di Alassio.
Spiegano dal Comune: “Ancora una volta un’occasione che è parte della nostra storia, cultura e tradizione – ovvero la festa della Patrona della Confraternita e le tradizioni ad essa collegate – sono diventate materia di studio nell’ambito del PON per la scuola ‘Educare alla Bellezza per imparare la convivenza’”.
“Un percorso formativo, capace di incidere sulle competenze trasversali, che inizia con una ricerca sul campo alla scoperta dell’Oratorio di Santa Caterina – continuano dall’amministrazione – dai suoi tesori architettonici e pittorici ai documenti di archivio”.