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Arma di Taggia, laboratori didattici e contest sui social: l’Olio Dop Riviera Ligure coinvolge i giovani chef

Taggia. Ieri a Gallarate. Oggi ad Arma di Taggia. Per arrivare fino a Bormio e Stresa. Tornano i laboratori negli Istituti Alberghieri di Liguria, Piemonte e Lombardia per far conoscere l’olio DOP Riviera Ligure ai futuri protagonisti della hotellerie e della ristorazione. E trovare le 5 ricette vincenti che insieme alle classi diventeranno protagoniste della nuova campagna social su Facebook e Instagram.

Un vero e proprio tour che il Consorzio di Tutela dell’olio DOP Riviera Ligure rilancia – per il terzo anno consecutivo – con un programma intenso di attività didattiche nelle tre regioni sull’onda del successo ottenuto nelle scorse edizioni. Sarà realizzato nel quadro del programma del PSR 2014-2020 grazie il sostegno della Regione Liguria e del Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale “L’Europa investe nelle zone rurali”.

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