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CIA Savona e analisi sensoriale del vino: “Migliorare la qualità del settore enogastronomico”

Ortovero. Dopo il successo dei primi appuntamenti altri tre incontri per il corso di formazione organizzato da Cia Savona sull’analisi sensoriale del vino.

Sempre con la collaborazione della Sinergo (centro studi, ricerche e servizi per la vitivinicoltura di Nizza Monferrato), previste altre tre tappe dedicate ad operatori ma anche semplici appassionati, in programma al Centro Enologico di Ortovero, sede dell’Enoteca Regionale Liguria.

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