Laigueglia. Dalle foglie carnose del “Crithmum maritimum” ricche di olii essenziali, di vitamina C, di iodio e di beta-carotene nasce questo cocktail analcolico dalle proprietà aromatiche, antiscorbutiche, aperitive, diuretiche, digestive, carminative e antispastiche.
La bibita, a base di erba di S. Pietro e di arancia bionda, rientra nel piano di azioni atte a valorizzare questa pianta di spiaggia, entrata a far parte del progetto di denominazione comunale del Comune di Laigueglia dallo scorso 2015.
L’occasione della chiusura del progetto didattico “il giornale in classe” del Secolo XIX, presso la sede di Costa Crociere di Genova, è stata l’occasione per promuovere il drink al di fuori del comune di Laigueglia.