A Genova arriva tutto il sapore, il folklore ed il calore della bellissima terra siciliana: per la prima volta si svolgerà “Sicilia via in festa”, grande manifestazione folkloristica. L’appuntamento è dal 2 al 5 giugno in piazza Caricamento, dalle 9 a mezzanotte.
Circa trenta gazebi di colore giallo rosso disposti in piazza esporranno prelibate specialità che i visitatori potranno degustare e acquistare al grande mercato siciliano. E’ previsto un ricchissimo assortimento di dolci unici nella loro tipicità: cassata, i buccellati a base di marmellata di fichi, la frutta martorana a base di farina di mandorle, i cuddureddi, dolcetti al ripieno di miele o di ricotta o di frutta candita, i dolcetti alle mandorle o le reginelle, biscotti ricoperti di sesamo. E poi il Re assoluto: il Cannolo siciliano decorato anche con granella di pistacchio, di cioccolato oppure di scorza d’arancia.
Sono questi solo alcuni dei “capolavori” gastronomici siciliani, insieme al cioccolato di Modica, alle creme ed i liquori di Pistacchio di Bronte, per poi gustare salumi, formaggi (dal caciocavallo al maiorchino), olive, acciughe, gli antipasti sott’olio, vini come il Nero d’Avola e liquori (Zibibbo, Marsala, Passito di Pantelleria, Malvasia di Lipari). Non mancheranno miele, spezie, marmellate, frutta e verdura direttamente dalla Sicilia.