Liguria. “Etichettatura trasparente con tutta la filiera e no a trattamenti chimici e cosmetici dannosi per la salute”.
Lo dice Marco De Ferrari, portavoce del MoVimento 5 Stelle in Regione Liguria, al termine dell’audizione dei rappresentanti liguri della pesca in Commissione III.
“Bisogna ripensare alla radice l’intera filiera ittica – spiega De Ferrari – Serve la massima trasparenza per informare il cliente su data e luogo preciso del pescato e sugli eventuali trattamenti subiti dal pesce al momento del pescaggio e della vendita al consumo o al consumatore”.