Albenga. Prosegue con grande successo la 49^ edizione di Sagralea. Dopo la pioggia della serata di apertura, i numerosissimi visitatori hanno dimostrato il loro affetto nei confronti della manifestazione e di apprezzare le specialità liguri che la cucina da anni offre all’affezionata clientela.
Ad attirare l’attenzione del pubblico la ben ormai collaudata organizzazione della Cooperativa Macchia Verde. La riuscita de “la piazza del vino”, dove sono presenti ben oltre venticinque aziende vitivinicole e dove, da quest’anno, è possibile degustare un ricco tagliere di salumi e formaggi ma anche acquistare il bicchiere Sagralea con sacchetto per le degustazioni. Ben riuscita anche la nuova area dedicata all’olio, i suoi derivati e i prodotti tipici. I due prodotti principi (vino e olio) del nostro territorio, che l’organizzazione vuole continuare a promuovere, divulgare e far crescere.
Un grande riscontro anche per i laboratori di abbinamento e degustazione gratuiti e aperti a tutti, che si terranno tutte le sere alle ore 22.00 nella sala Calleri, nella zona centrale di Sagralea. Un progetto finalizzato a valorizzare e sensibilizzare non solo il vino, ma anche l’olio e i prodotti del nostro territorio.
