Sanremo. Taglio del nastro domani, sabato 15 ottobre alle 10.00 per Wine in Sanremo, seconda edizione dell’evento che seleziona e raduna al Palafiori le migliori aziende vinicole italiane. Manifestazione rivolta agli operatori del settore ma anche al pubblico di appassionati, Wine in Sanremo porta nel cuore della Città dei Fiori una proposta variegata di vini e di prodotti della filiera vinicola per un programma denso e ricco di assaggi e sorprese con degustazioni guidate e percorsi del gusto. Quest’anno infatti Wine in Sanremo è impreziosita dalla presenza di un’area food al secondo livello del Palafori, curata da Dispensa Italiana. Gusti, tradizioni, materie prime alla scoperta dei valori gastronomici dello Stivale caratterizzeranno una tre giorni di sapori e cooking show all’insegna dei sapori e delle eccellenze.
Numerose le aziende produttrici presenti a Wine in Sanremo 2016, con una folta rappresentanza delle migliori e più famose etichette italiane dall’Alto Adige alla Sicilia, passando per Liguria, Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli, Toscana, Lazio e Umbria. Le degustazioni ad hoc e gli abbinamenti con eccellenze gastronomiche saranno curati da Dispensa Italiana con enogastronomi e sommelier professionisti, nonché con la collaborazione con ASPI, AIS, FISAR, ONAF e ONAB. Novità di quest’anno, l’accesso alle degustazioni cosiddette “verticali” non sarà vincolato all’acquisto del biglietto di ingresso alla manifestazione. Per informazioni e iscrizioni, www.wineinsanremo.it
IL PROGRAMMA