Imperia. E’ stata approvata dalla Giunta Comunale la convenzione con il panel O.A.L. (Organizzazione Assaggiatori Liguri) proposta dall’assessore all’agricoltura Maria Teresa Parodi. Nella convenzione, che sarà sottoscritta nei prossimi giorni, è prevista una collaborazione tra l’assessorato all’agricoltura e l’Organizzazione Assaggiatori Liguri al fine di promuovere la conoscenza e la valorizzazione dell’olio a livello locale per grandi e piccini e con le città gemellate.
“L’obiettivo che si è posto l’assessorato è quello di diffondere la cultura e la valorizzazione delle olive e dell’olio. In questo modo si cerca di diffondere la cultura del cibo genuino e della sua consapevole scelta, educando il consumatore alla sana alimentazione” – dice l’assessore all’Agricoltura, Maria Teresa Parodi.
La convenzione consentirà anche di aderire nel 2017 al progetto Biolkids, premio dedicato ai bambini all’interno del concorso Biol che si svolge ogni anno in Puglia e che è dedicato ai migliori oli bio del mondo. Già lo scorso anno due classi del plesso di via Gibelli avevano preso parte al progetto con degustazioni guidate assieme agli esperti OAL e due bambini si erano anche recati in Puglia per partecipare come giurati alla scelta del miglior olio bio scelto dai bambini.