Savona. Il chinotto nella rete rappresenta un pool di aziende accomunate dall’amore per questo straordinario agrume, presidio Slow Food. Dalla sua nascita, in meno di 2 anni, la rete ha sviluppato moltissime attività e ottenuto risultati molto positivi per tutta la filiera e su tutti i canali: promozionali, produttivi, commerciali, grazie ad un lavoro coordinato e collaborativo.
Inaugura oggi, alle 17.30, in via Paleocapa a Savona, il suo terzo giardino: uno spazio dove organizzare laboratori del gusto e permettere alla cittadinanza e ai visitatori di incontrare le eccellenze del territorio. I primi due giardini, allestiti presso il museo dei Chiostri di Santa Caterina a Finale e presso il Parco Archeologico di San Pietro in Carpignano, si confermano già ricchi di attività e di momenti di degustazione e scoperta.
“Esponiamo le principali coltivazioni d’eccellenza del territorio – spiega Marco Abaton, promotore dell’iniziativa – sia con pannelli illustrativi sia con il trapianto nell’aiuola esistente di alcune piante trentennali: il Chinotto di Savona, ovviamente, ma anche l’Albicocca di Valleggia, insieme a piantine aromatiche e fiori eduli biologici, produzioni tipiche della piana di Albenga e della Riviera dei Fiori”.