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“Zolla Mania”, la start up delle due sanremesi che ti affittano l’orto

“Zolla Mania”, la start up delle due sanremesi che ti affittano l’orto

Sanremo. Sono due amiche di vecchia data, una è un avvocato, l’altra è un’imprenditrice agricola. La prima è la mente, la seconda il braccio. Solo quest’ultima ha il pollice verde ma entrambe hanno scelto di ritornare alla terra, di occuparsi di orti, zucchine e pomodori in una formula agritech. Sono le sanremesi Barbara Piro e Stefania Crespi che unendo tradizione e innovazione hanno trasformato un appezzamento incolto sulla collina di Bussana in una produttiva start up, “Zolla Mania”.

Zolla Mania – spiega Barbara – deriva dall’incontro di due realtà. Stefania nasce con la terra, cresce in campagna e vive con la nonna che a 93 anni ci regala ancora le uova delle sue galline. La mia esperienza è invece prettamente di ufficio, quindi di una vita trascorsa nel caos del centro città con un’inesauribile necessità di pace e silenzio. Una sera, sedute a un tavolino in mezzo alla natura, durante qualche ora di svago, indirizziamo i nostri discorsi sul terreno di proprietà di Stefania. Un tesoro di 8mila mq racchiuso nell’entroterra di Sanremo e lasciato ad abbrustolire al sole. Cosa fare di tutta questa terra?”.

Alla domanda, l’idea. Su modello di quella tendenza ampliamente diffusa all’estero e di recente consolidatasi anche in Italia, Barbara e Stefania decidono di ridare linfa vitale al terreno bussanese suddividendolo in piccoli lotti da dare in locazione, da affittare a quel numero sempre crescente di persone desiderose di mangiare alimenti sani, risparmiare sulla spesa, condividere il tempo con familiari o amici e soprattutto riavvicinarsi all’ambiente per ritrovare quel benessere che solo il contatto con la natura può regalare.

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