Economia

Agroalimentare, il 23 e 24 settembre tornano le “Fattorie aperte”

Agroalimentare, il 23 e 24 settembre tornano le “Fattorie aperte”

Provincia. Per il nono anno consecutivo si rinnova, nel fine settimana di sabato 23 e domenica 24 settembre, l’appuntamento con “Fattorie aperte”, l’iniziativa dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Liguria che quest’anno vedrà la partecipazione di 43 tra aziende agricole e agriturismi oltre a 6 ittiturismi per far conoscere alle famiglie liguri anche il mondo della pesca. Le fattorie che hanno aderito all’edizione 2017 in provincia di Savona sono 10: dei 6 ittiturismi in Liguria 4 sono in provincia di Savona (Alassio, Albenga e Bergeggi).

“Educare all’alimentazione buona, sana e genuina del nostro territorio è il primo passo per valorizzare le ricchezze dei prodotti tipici e far scoprire gli antichi saperi e sapori delle nostre eccellenze del territorio – dichiara l’assessore regionale all’Agricoltura Stefano Mai – Attraverso il progetto delle ‘Fattorie aperte’ centinaia di bambini, ragazzi e famiglie intere hanno la preziosa opportunità di entrare in contatto con chi ogni giorno lavora in agricoltura, nell’allevamento e nel mondo della pesca”.

“Inoltre ‘Fattorie aperte’ in questi anni ha riscosso un crescente interesse in termini di partecipazione da parte delle famiglie liguri ma anche da fuori regione: solo nell’ultima edizione sono state circa 3500 le presenze nelle nostre fattorie – aggiunge Mai – Pensiamo che le nostre fattorie possano rappresentare quindi anche un volano per la valorizzazione dell’entroterra e abbiamo deciso di inserirle nella campagna promozionale #lamialiguria bimbi per incrementare l’offerta di svago alle famiglie con figli”.

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