Milano-Savona. “A me piacciono locali sempre animati e completi. Piacevoli da vivere per tutto il giorno dove la qualità, l’accoglienza e l’empatia sono gli elementi fondamentali”. Firmato Alessandro Del Piero. Una “prima punta” di fantasia, ovviamente con il “10” sulle spalle, accompagnato da tre “trequartisti” savonesi d’eccezione. Potrebbe riassumersi così, con una teorema calcistico, la formazione della squadra che, composta da Del Piero, Mattia Noberasco, Alessio Albani e Santiago Herrero, ha dato vita, a Milano, al ristorante “Numero 10”.
Mattia Noberasco, amministratore delegato dell’omonimo gruppo con sede a Carcare leader nel settore della frutta secca, è da tempo vicino ai colori bianconeri (la sua azienda è sponsor della Juve). Oltre a lui, il dream team sarà composto dai savonesi Alessio Albani (imprenditore nel settore sanitario) e Santiago Herrero, COO di Parodi Group, azienda leader nella produzione di miele con sede a Vado Ligure e nota al pubblico per il marchio BeeBad. Assieme a loro anche un “savonese d’adozione”, ossia Giacomo Caramelli (proprietario dell’outlet Mondovicino), e altri due soci.