Savona-Parma. La scuola internazionale di cucina ALMA diploma 69 nuovi professionisti.
I migliori studenti della 45esima edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana, che ha visto la partecipazione di ragazzi provenienti da 17 differenti regioni, sono stati il savonese Denys Bachurin e il barese Davide Carmosino.
“Grande è stato l’impegno organizzativo profuso da ALMA in occasione dell’esame finale: oltre agli chef docenti della scuola, guidati dal direttore didattico Matteo Berti, sono oltre 50 i grandi interpreti dell’alta cucina italiana che hanno accolto l’invito di ALMA a far parte della commissione d’esame”.