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Giusvalla: continua a correre il “Cavallo bianco”, il ristorante aperto oltre un secolo fa

ristorante cavallo bianco giusvalla

Giusvalla. Oltre un secolo di storia non si cancella, e nemmeno la pandemia fermerà questo punto di riferimento per i “viandanti della buona cucina”. Dal primo maggio, infatti, riaprirà i battenti il noto “Cavallo Bianco” di Giusvalla, l’antica Locanda che dai primi anni del Novecento era “posta”, ossia la sede del cambio dei cavalli che facevano lunghi percorsi.

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