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Stella Michelin al ristorante San Giorgio di Genova e Orto di Moneglia, gli chef raccontano come si arriva al successo

Generico novembre 2021

Genova. Qualità e professionalità, costanza e determinazione ma anche una buona dose di creatività, mescolata alla ricerca della materia prima e alla scelta di prodotti tipici locali: sono questi i principali ingredienti segreti che hanno permesso a due nuovi ristoranti liguri di essere insigniti della prestigiosa stella Michelin.

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