Millesimo. Per il 12° anno consecutivo ritorna uno degli appuntamenti più attesi e apprezzati della “Festa nazionale tartufo della Val Bormida”: la “Notte in bianco…del tartufaio” organizzata dall’associazione Tartufai e Tartuficoltori liguri e Wild Bormida. Venerdì 29 settembre sarà una notte magica, ricca di emozioni e suggestioni sui sentieri dei Trifuré, accompagnati dai loro inseparabili cani, alla ricerca del prezioso fungo ipogeo. Una passeggiata che richiama usanze ataviche: infatti, secondo alcuni storici, già gli antichi romani erano soliti andare a cavare i tartufi di notte per non essere disturbati e soprattutto mantenere segrete le proprie “tane”.
Una iniziativa collaterale del tradizionale appuntamento in programma a Millesimo dal 29 settembre al 1 ottobre, una tre giorni di kermesse dedicata ad una delle eccellenze e peculiarità gastronomiche del territorio valbormidese e non solo.