Avanti con i laboratori di cucina a Sesta Godano, prossimo appuntamento dedicato ai ravioli: “Quelli preparati come una volta”

Avanti con i laboratori di cucina a Sesta Godano, prossimo appuntamento dedicato ai ravioli: “Quelli preparati come una volta”

Laboratorio sui croxetti (immagine dalla pagina Facebook del Comune di Sesta Godano)

Dopo il recente laboratorio dedicato all’arte dei croxetti, Sesta Godano ci ha preso – è proprio il caso di dirlo – gusto. Oggi infatti il Comune conferma che prossimamente saranno organizzati altri laboratori di cucina. “Il prossimo sarà dedicato ai ravioli, quelli preparati ancora come una volta, con i prodotti della Val di Vara – spiega il Comune -.  E sicuramente in primavera ci sarà un altro laboratorio sull’arte dei croxetti, visto l’entusiasmo dei partecipanti. Si sta valutando l’idea di fare almeno un laboratorio di cucina al mese, abbiamo pensato a questi: impariamo a fare i cappellassi; la cucina emiliana; la cucina siciliana; i coi cen – cavoli ripieni – seguendo un antica ricetta”.

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