INGREDIENTI per 4 persone
- 1 kg di baccalà ammollato
- 1 cipolla di media grandezza
- 200 g di pomodori lavati e privati dei semi
- Olive e capperi
- Olio extravergine d’oliva ligure
- Prezzemolo
- Sale
Baccalà in umido
INGREDIENTI per 4 persone