Imperia. Nell’ambito di OliOliva Festa dell’Olio Nuovo, in programma a Imperia dal 7 al 9 novembre 2025, la Camera di Commercio Riviere di Liguria, Regione Liguria e l’Associazione tra i produttori di Olive taggiasche liguri IGP; promuovono il convegno “Identità e futuro dell’oliva da tavola: la forza dell’IGP”, che si terrà sabato 8 novembre alle ore 10:30 presso l’Auditorium camerale.
L’incontro rappresenta un momento di confronto e approfondimento sul valore della nuova Indicazione Geografica Protetta appena riconosciuta all’oliva taggiasca, un traguardo storico che segna una svolta per l’intera filiera olivicola ligure. L’IGP conferisce una tutela ufficiale e un marchio di qualità a uno dei prodotti simbolo del Ponente, rafforzandone la riconoscibilità sui mercati e la connessione con il territorio d’origine.